天津北方網訊：農業現代化，種子是基礎。在我國，種子是糧食安全的關鍵。要持續推動種業全流程創新，加強全鏈條監管，讓農民用上更多好種子，收獲更多豐收糧。在天津，農業科研一直都在持續發力，加快推進種業振興，把種子牢牢攥在自己手中。

正值春耕備耕時節，田間地頭一片繁忙景象，農民早早入手優化種水稻田塊，選擇更優質水稻種子進行育苗。然而一粒優質種的誕生，卻沒那沒簡單。

一粒優種

承載萬千希望

“‘津原89’的畝產達到750公斤以上，超高產田畝產突破900公斤。”這麼振奮人心的消息讓於福安的心情難以平靜，“早年間，天津水稻遭遇稻飛虱暴發危害，全市幾十萬畝減產。我當時就萌生了一定要育出抗逆性強的稻種這個念頭。”天津市優質農產品開發示范中心創新團隊首席專家於福安介紹。

農以種為先，好品種都是歷經多次迭代昇級，逐漸完善的過程。市優農中心瞄准農業“芯片”，2001年研發成功的“津原45”，也是歷經多代種植選育。在研發“津原45”的過程中，聚合優質、高產、抗病、抗蟲等優良基因，獲得2008年天津市科學技術進步獎一等獎。

有了“津原45”作為基礎，2009年通過審定的“津原E28”可謂優中選優。研發團隊引用大粒性狀，還增加了粒重性能，這個品種千粒重達到30.2克，比“津原45”提高了20%以上。這是歷史性的突破，品質能達到國優一級，口感很好，抗性更好，且耐熱性強。“津原E28”因此獲得了中國稻米博覽會金獎，2015年列入河北省優質特種稻區域試驗審定對照品種，2018年列為天津市優質水稻區域試驗審定對照品種，成為優質稻米品種標杆。

“津原E28”的誕生，給市優農中心科研團隊提供了兩條研發思路，一是繼續提昇優質高產特性，“津原89”的口感繼承了“津原E28”的特性，它的耐鹽鹼、耐高溫、抗病蟲、高產等特性讓這個品種贏得了天津市80%以上的水稻種植戶的青睞，畝產量提高了15%以上。另一個思路則更偏向優質的香米品性研發，以“津原E28”為種質資源，育成了香稻品種“津原U99”，隨之而來的榮譽就更多了，2019年被列為首批小站稻振興的主推品種，同年與五常稻花香等同獲“嗑米2019中國大米食味品鑒”特A級殊榮，2020年榮獲第21屆中國綠色食品博覽會金獎，2021年榮獲第八次全國優良食味粳稻品評一等獎。“津原U99”被譽為優質抗逆性高產香稻品種，品質足以和國內外高端香米相媲美。

守正創新

中國飯碗得牢牢端穩

“提昇種子的抗性、產量和品質，保障種子的供應，一直是市優農中心的職責所在。我們要緊緊圍繞全面推進鄉村振興總要求，全方位夯實糧食安全根基，全面落實糧食生產責任制，抓好糧食生產和基本農田提昇工程。深入實施種業振興行動，創新選育高產優質小站稻品種。強化農業科技和裝備支橕，在水稻田示范應用無人駕駛、遙感監測等智能設備，持續推動智慧農場建設。發揮試驗示范和科普培訓職能，推動科技成果轉化和農民能力提昇。充分發揮市優農中心職責職能，為糧食生產提供優質品種和技術支橕，讓中國人飯碗裝上更多‘天津糧’。”市優農中心主任張建民介紹。

研發創新突破的重中之重，育種第一關就是要提昇種子的抗逆性。“抗病、抗蟲、抗不良環境等性質都是一粒好種子該具備的性質。水稻類第一大常見病就是稻瘟病，稻瘟病一旦發生，少則減產，重則顆粒無收，這對種植戶來說是致命打擊。像如何克服稻飛虱蟲害，還有鹽鹼地、高溫低溫、大風、濕度等環境因素都會造成水稻減產，都是我們研發的目標，力爭讓稻種適應性更強。”於福安研究員介紹。

“倉廩實，天下安。”想要提高產量，一般要從畝穗數、穗粒數和千粒重三方面入手。市優質農產品開發示范中心技術團隊在多年水稻理想株型漸進性研究的基礎上，在國內外首次提出了“半彎曲重穗大粒粳稻理想株型育種”，攻克了“品質與產量”“抗性與產量”“大粒與優質”等多項技術難題，實現了優質、抗逆、超高產的高水平統一，育成的新品種“津原89”，在遺傳了“津原E28”的品質、抗性優勢的同時，大面積畝產750公斤以上，高產田達到850公斤左右，超高產田突破900公斤，經技術鑒定：成果達到國際領先水平，2021年獲得天津市科技進步特等獎，為小站稻種業裝上了自己的“芯片”。

讓更多好品種

適合新環境新市場

如今，更多的新種子正在研發的路上。“我們剛審定過的軟米是我們研發的新品種。”於福安介紹，新研發的軟米口感介於粳米和糯米之間，它的直鏈淀粉含量在10%左右，這一產品主要是針對老年人及喜歡軟糯口感的人群，顏色呈象牙白，玻璃質，它的抗逆性比較好，畝產量也不低於一般品種。“目前還有一些特種稻在推廣，比如‘津原黑1號’、‘津原糯1號’及‘津原紅1號’，這類米營養價值更具有傾向性，比如高花青素、抗病、抗蟲、高產的黑稻品種‘津原黑1號’，後續我們會不斷研發更適合氣候環境和市場環境的新品種。”

30多年來，天津市優質農產品開發示范中心先後完成國家和天津市科技項目40多項，育成審定推廣“津原”系列水稻新品種42個（國家審定13個），研究配套水稻種植技術40多項，獲發明專利3項、新品種權15項，科研成果近20年來持續覆蓋天津地區水稻面積80%左右，北方10個省市推廣，創造社會效益50多億元，並獲得天津市科技進步獎8項、全國農牧漁業豐收獎2項。（津雲新聞編輯鄧坤偉）