天津北方網訊:煎餅?子需要排上一個小時纔能買到,想喝上一碗傳統面茶也要排上半個小時……『五一』假期,深藏各種地道津味早點和小吃的西北角,成了外地游客的熱門打卡地,大量游客紛紛前來品嘗美味,還在社交媒體上曬出自己的美食照片。
『五一』小長假本市迎來眾多外地游客,除了著名景點,各種津味美食也受到游客青睞,特色早點更是成為游客必嘗的美食。記者昨天上午在西北角看到,不論是炸糕、卷圈、煎餅?子、豆腐腦、鍋巴菜等傳統津味早點,還是各色蜜餞、傳統糕點、特色回頭等小吃,售賣門店或窗口前都排滿了慕名而來的游客。『一直聽說天津早點有名,今天特地來看看。』來自河南的游客王女士興致勃勃地對記者說。
記者從西北角各商戶了解到,這裡的小吃平時就有很多市民來排隊購買,到了節假日更成了游客青睞的美食天堂。這裡的小吃和天津歷史文化密切相關,口味地道,種類繁多,價格也實惠,所以在社交媒體日益發展的今天,西北角小吃成了名副其實的網紅美味。
除了早點和小吃,假日期間本市各大餐飲場所也迎來了客流高峰。和平區舉辦的咖啡主題活動,為五大道周邊咖啡館帶來了火爆的客流。『這幾天,店裡和戶外的座位都是客滿,客流相當於平日的五倍。』安裡甘咖啡館店長對記者說。同樣在和平區的海底撈連鎖店,也排滿了等待用餐的顧客,相關負責人告訴記者:『今年「五一」期間的餐位預訂提前一周就開始了,預訂高峰也較往年提前,最火的時候比去年同期增長超七成。不光是旅游熱的拉動,我們上新的菜品也吸引了很多顧客。』
市烹飪協會副會長孔令濤表示,從這兩天本市多家餐飲門店的情況來看,火熱度已趕超疫情前同期。除了外地游客紛至沓來,本市開展的各種主題文旅和消費活動,也推動了餐飲場所客流的增長。(津雲新聞編輯王舒瑤)