天津北方網訊：鹽，是百姓餐桌必不可少的調味品，同樣作為“化工原料之母”，被廣泛應用在化工、醫藥、紡織、新能源等工業領域。您知道嗎？全國1128家“中華老字號”中，有兩個與鹽有關，且都在天津。它們是全國食用鹽老字號——天津長蘆漢沽鹽場有限責任公司（下稱長蘆漢沽鹽場）的蘆花牌和全國工業鹽老字號——天津長蘆海晶集團有限公司的海晶牌。天津老字號、老品牌的硬核實力可見一斑。如今，這兩家均隸屬於天津渤海化工集團的老字號，在守住“品質為根”初心的同時，正以各自優勢所長開拓新賽道、實現逆生長。

徜徉於長蘆漢沽鹽業文化展覽館，天津鹽業在全國之重要性鋪陳開來。作為中國四大鹽場之一，早在公元925年，也就是後唐時期，漢沽鹽場的前身蘆臺場便已建立。其所產原鹽白潤透明、品質純正、聞名遐邇，有“蘆臺玉砂”之譽。如今，這裡“煮鹽成雪雪成堆”的盛景依舊，還是天津唯一一個國家工業旅游示范基地。古時的宮廷貢鹽早已成為百姓的生活必需品，蘆花牌海鹽包裝上“始於公元925年”的標識將千年歷史傳承默默道來。

鹽還是那個鹽，但在數字化、智能化、高端化、綠色化等現代元素的賦能下，人們對制鹽的傳統印象早已不同往昔。走進企業2020年投資6億多元建成的30萬噸食鹽生產基地，若說MES（生產執行系統）、DCS（分布式控制系統）等一系列讓生產端、包裝端、物流端“高大上”的自動化系統令您聽著過於專業，且看長長的智能流水線上機械臂不停舞動，碩大的智能立體倉庫裡運輸機器人來回奔波，天氣多變的鹽場上讓鹽工告別風吹日曬的雙臂堆坨機使生產效率翻倍……一粒鹽引發的轉型和創新近在眼前。

“2017年國務院正式實施鹽業體制改革後，允許生產企業進入流通和銷售領域。我們把產銷分開，在銷售端進行純市場化運作，根據銷售業績定員工提成，銷售人員的積極性完全被調動起來，收入大幅增長。”長蘆漢沽鹽場黨委副書記、總經理王勇告訴記者，近年來企業成績不俗，保持盡產盡銷。但老字號絕不滿足於此，而是不斷拓展品牌價值。“現在企業是一二三產業融合發展的趨勢。”王勇掰著手指告訴記者，“我們依托自身優勢，搞多元化發展。在發展主業的基礎上，同時在鹽化工、溴以及溴下游的阻燃劑等方面研發創新，再加上和百姓息息相關的水產養殖、鹽田文旅，還有新能源產業，六大板塊同時發力。”

就拿大家熟悉的日化端舉例，長蘆漢沽鹽場近年來開發了洗浴、洗漱、洗滌用品等，在鹽牙膏、鹽洗發露、鹽沐浴露、餐飲洗滌鹽和果蔬洗滌鹽等方面持續發力。面對這一市場被諸多龍頭佔據的現實，長蘆漢沽鹽場如何“破圈”？答案是時下最流行的老字號“觸網”，也就是線上銷售。王勇介紹，去年企業在電商領域牛刀小試，電商營業額200萬餘元，雖說和全年整體營收相比有些微不足道，但也讓企業看到了通過電商俘獲年輕人的心對老字號的助力之大。“今年企業目前的電商營業額已達到2500萬元，成績非常理想。預計明年線上銷售收入會更加樂觀。未來我們要實現線上、線下各佔半壁江山的營銷格局。”王勇對此信心滿滿。（津雲新聞編輯靳永鋒）