天冷注意『冬藏』『溫補』

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來源: 今晚報 作者:莊媛 編輯:孫暢 2024-01-23 09:45:11

內容提要:剛剛迎來大寒節氣,本市就迎來新一年的寒潮。俗話說『大寒小寒凍成一團』,天津中醫一附院老年病科主任醫師張淑英給市民做幾點節氣養生提示。

  天津北方網訊:剛剛迎來大寒節氣,本市就迎來新一年的寒潮。俗話說“大寒小寒凍成一團”,天津中醫一附院老年病科主任醫師張淑英給市民做幾點節氣養生提示。

  大寒是一年中極冷的一個節氣,這期間養生仍以冬藏為要,溫補為主。中醫認為,寒氣容易損傷人體的陽氣。持續低溫使皮膚血管收縮,血壓昇高,心髒工作量增大,容易誘發高血壓和心髒病。還容易使老年人患感冒、肺氣腫和支氣管炎,加重冠心病的癥狀,並可誘發心絞痛甚至心梗。患有心腦血管病、慢性支氣管炎等病史的老年人應注意保暖,早晚要少出門,避免感冒。

  這個時節,早上應盡可能晚起,等到中午或下午陽光晴好的時候再到戶外活動1小時左右。外出時一定加穿外套,戴上口罩、帽子、圍巾。大寒時節一般以晴為主,要充分利用陽光來保養身體。曬太陽能促進血液循環,同時還能增加人的心理愉悅感,增強人體對鈣、磷的吸收,有效預防骨質疏松癥。時間以上午10時至下午3時的“黃金時段”,每天堅持曬30至60分鍾為宜。

  冬令進補宜平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血。大寒時節進補的溫熱性食物量可逐漸減少,多添加些具有昇散性質的食物。從大寒開始,可以選擇一些清淡的食物,以使脾胃慢慢適應。既吃一些高蛋白食物,如羊肉、牛肉等,還要注意攝入一些蔬菜,如蘿卜、青菜、白菜等,讓飲食慢慢向清淡過度。這樣不僅可以為春天的清淡飲食打好基礎,又為冬天的養生做好掃尾工作。

  飲食中要適當加些辛溫解表、發散風寒的食物,為適應春天肝氣昇發的特性做准備,比如紫蘇葉、蔥、姜、豆類等,另外可選一些性味平和的食物,如蓮子、芡實、薏仁、赤豆、大棗、銀耳等。生蘿卜味辛性寒,熟蘿卜味甘性微涼,有小人參的美稱。在菜餚比較豐盛的情況下,可以做一個白菜蘿卜香菜湯,以消除體內過多的油脂。冬季常吃熱量高或者滋補的食物來御寒保暖,很容易補過了頭,偏寒性的白菜正好幫助疏散、平衡體內的熱。尤其適合燥熱體質、喉嚨痛的人。吃火鍋時,別忘了盡可能多加點白菜、豆腐等涼性食物,以消解火鍋的燥熱之氣。(津雲新聞編輯孫暢)

  

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