天津北方網訊：桂發祥、全聚德、狗不理、耳朵眼、盛錫福……1月21日，由中華老字號品牌企業天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司打造的天津首家老字號集合店開業。

老字號集合店以南樓桂發祥食品廣場為載體，設計獨特、布局巧妙，店內仿古檔口、亭臺水景、運河文化各種獨具天津特色的景觀融入其中，和琳琅滿目的商品互為依托，在消費者游覽的過程中形成拍、逛、買、樂為一體的一站式購物體驗。店內同時設立共享直播間，各家老字號企業可以在店內實時直播，力求滿足直播消費群體的新需求，打造傳播天津歷史文化、展示天津民俗風情的旅游消費新地標。

目前，老字號集合店聯合天津地區老字號，引進特色品牌、非遺產品乃至全國優質產品，匯集了匯集了26家中華老字號、16家津門老字號，人們熟悉的桂發祥十八街麻花、狗不理、耳朵眼、果仁張、楊柳青年畫等多家品牌均在店內，涵蓋500餘種特色產品。中華老字號上海大白兔、北京全聚德的天津首店也亮相老字號集合店。

家住附近的“老天津人”呂阿姨告訴記者：“今天來了特別高興的，裝飾很喜慶，有好多熟悉的老字號，老天津衛的名牌。到現在我也認老字號，品質好、守信譽。今天打算買點點心，給老伴兒買一頂盛錫福的鴨舌帽。這個店很方便我們買老字號的產品，以後肯定也會經常來。”

記者看到，大白兔奶糖店店裡圍滿了前來購買糖的市民。天津老字號集合店大白兔奶糖店負責人肖雅雲向記者介紹：“馬上到春節了，只有在這家店能買到我們12種口味的禮盒，包裝突出了龍和兔子的形象，集合了大眾最受歡迎的口味，而且有一款100周年的冰淇淋限定款只在這個禮盒裡售賣。以前大家提起‘大白兔’就是奶味兒的，近年來我們也推出了很多新品，一共有14種口味的奶糖，比如榴蓮味、芥末味更適合年輕人，紅豆、巧克力等更適合大眾。”

天津市老字號協會會長、天津桂發祥十八街麻花食品股份有限公司董事長李路介紹：“老字號集合店開業以後到春節期間，我們將舉辦數場年貨節活動，把老字號優秀的產品展示給廣大消費者。店內將陸續舉辦文化、非遺傳承的宣傳活動，比如掐絲工藝、面人制作，每周還會推出演示、展示。這不僅是商品的展示展售，而且是中華傳統文化的展現、非遺技藝的展現，傳播中華傳統文化，弘揚工匠精神、勞動精神。圍繞傳統文化，天津特色小吃類的展示，包括蘸糖堆兒、捏面人、做糖人等，讓大家回到自己童年時代的溫馨記憶當中。”

李路介紹：“我們通過聯動的形式，把眾多品牌集合在一起，為消費者呈現一個‘綜合大禮包’，包括祥禾餑餑鋪的糕點、桂發祥的麻花、狗不理的食品等組合在一起，讓大家感受到老字號產品獨特的口味和風格，以及文化的展示。顧客可以一站式選購，把知名的老字號的產品一次打包回家。未來，老字號集合店還會逐步進行提昇，吸引更多老字號進駐老字號集合店，打造全國老字號優秀產品的集合店。讓大家都認識老字號、了解老字號，傳播中華傳統文化，弘揚老字號的工匠精神和勞動精神。”

市商務局副局長李宏介紹：“天津首家老字號集合店的開業，預示著老字號在新的時代裡將煥發新的青春，跟上時代的步伐。老字號的換新也是培育天津的消費品牌的一項重要內容，是建設國際消費中心城市的一項重要工作。近幾年，市商務局也出臺了很多支持網絡發展的政策。下一步，無論是幫助品牌開拓新市場還是拓展新的銷售渠道，都將更好地利用新的營銷方式。春節期間，全市各個商貿企業將要推出200多場的關於年貨的節慶活動，推出打折讓利優惠活動，讓老百姓度過一個歡樂的春節。”（津雲新聞記者 趙穎妍）