文化中國行:百年老藥 一縷新香

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來源: 天津廣播電視臺 作者:張津津 編輯:李彤 2024-12-01 20:22:00

內容提要:聞藥,是一種古老的給藥方式,益德成聞藥制作技藝是國家級非物質文化遺產。今天的文化中國行,我們就走進百年老字號『益德成』。

  天津北方網訊:聞藥,是一種古老的給藥方式,益德成聞藥制作技藝是國家級非物質文化遺產。今天的文化中國行,我們就走進百年老字號『益德成』。

  天津的『益德成聞藥莊』創建於清康熙年間,至今已有310多年的歷史。制作工藝十分復雜,需要把中藥材和丁香、玫瑰花、桂花等,經過挑撿、研磨、篩選、熏制、晾曬等十幾個步驟90多天制成藥粉,再經過至少4年陳化纔能完成。2014年入選國家級非遺項目。

  推動傳統非遺技藝創新發展,近年來,益德成在保持傳統工藝和配方體系的基礎上,進一步開發藥用價值。采用國內領先的超臨界流體萃取技術,將聞藥從傳統的粉末,向精油劑型轉變,純度更高,容易被人體吸收,也便於攜帶。

  在藥用價值上融合創新,企業還開發出香貼、香囊等多種產品。同時『益德成』在全國設立80多家非遺傳習所,展示聞藥發展歷史,讓更多人了解傳承非遺文化。(津雲新聞編輯李彤)

  

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