內容提要：『餃子』與『交子』諧音，表示新年與舊年在『子時』交替，象征辭舊迎新。對於天津人來說，春節的餃子不能少，尤其是素餡餃子。為了討吉利，有的人家還在過年餃子裡包進一枚硬幣，認為吃到它的人在新年能發財交好運。為了保證衛生，有的家庭把硬幣換做糖塊，甜甜蜜蜜迎接新年。
素餃子
“餃子”與“交子”諧音，表示新年與舊年在“子時”交替，象征辭舊迎新。對於天津人來說，春節的餃子不能少，尤其是素餡餃子。為了討吉利，有的人家還在過年餃子裡包進一枚硬幣，認為吃到它的人在新年能發財交好運。為了保證衛生，有的家庭把硬幣換做糖塊，甜甜蜜蜜迎接新年。
早晨不喝稀飯
過去窮人家吃不起乾飯，只能用稀飯混飽，因此年初一的上午一定要吃乾飯，表示家裡整年度都會很富有。
忌洗澡洗頭洗衣
大年初一早上忌洗澡、洗頭、洗衣物，不然會被認為洗掉整年的財富、財運。
忌借錢
民間流傳“初一借了別人的錢，一年四季靠外援；初一借給別人錢，錢財外流整一年”。所以大家都會避免觸這個霉頭。
