除夕夜，杭州一名四年級男孩獨立掌勺的視頻火了。洗菜、切菜、顛勺，動作一氣呵成，三道家常菜做得有模有樣。隨後，更多“小廚師”紛紛亮相：有連續四年擔任年夜飯主力的少年，獨自操辦20道菜餚；天津北辰區一所小學緊扣“五育並舉”方針，發起“爭做年夜飯大廚”活動，並將其納入寒假實踐作業。

不少人感嘆“別人家的孩子太棒了”。也有人打趣，自家娃只會煮餃子，“現在不敢動油鍋”。還有人提出擔懮：孩子動刀動火，安全嗎？年夜飯比拼會不會淪為家長朋友圈的競賽？這些聲音，共同構成了一個值得細細思考的教育話題。

很多家長捨不得讓孩子進廚房，怕燙著、怕切著、怕把廚房搞砸。這份心情可以理解，但結果往往是：越不讓孩子嘗試，孩子越無從學習。那些備受稱贊的“小廚師”，並非天生膽大，而是背後有家長願意陪伴、指導、大膽放手。所謂“別人家的孩子”，不過是多了幾次下廚練習的機會。

一頓年夜飯，孩子學到的遠比想象中更多。食材采購、清洗切配、調味把控、火候掌握，每一個環節都需要動手又動腦。向長輩請教菜譜、聆聽菜餚背後的講究，也讓廚房裡多了幾分家的溫馨。有家長感慨，看著孩子認真做一盤韭黃炒蛋，忽然發覺，他正在學著怎麼照顧人。從坐等開飯到動手做飯，這份成長比任何獎狀都來得實在。

安全，自然是不可突破的底線。例如，天津那所小學按年級分配任務，低年級負責水果拼盤，高年級嘗試復雜菜品，且全程由家長陪同監督。這種“放手不放任”的做法，值得更多家庭借鑒。也不必擔心孩子做不好，菜咸了、淡了、造型不好看，都沒關系。菜由孩子親手端上桌，家人認真品嘗、真誠誇贊幾句，那份發自內心的喜悅，比什麼都珍貴。

至於擔心淪為“朋友圈大賽”，看看孩子們的真實狀態就足夠說明：一邊查菜譜一邊問奶奶，小臉被蒸汽熏得通紅，端出菜品時滿眼期待地等著評價——這些最朴素的細節，騙不了人。如果家長只是為了拍照炫耀，那便失去了意義。不搞形式化打卡，聚焦動手能力與生活教育，纔是有益嘗試。

孩子學做年夜飯，不必和別人家的孩子攀比。重要的是讓孩子在過程中體會勞作的辛苦，感受付出的快樂，讀懂團圓的意義。