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北方網消息：爲建立健全天津各縣、鄉肉牛改良體系，提高肉牛良種覆蓋率，天津引進中國農業科學院的技術，在天津有條件的地方開展高檔肉牛生產，這意味着天津牛肉的質量將有較大提高。
肉牛良種產業化建設工程總投資２４００萬元人民幣。以薊縣爲重點，建立起佈局合理、設施設備齊全、技術水平高的肉牛改良體系。引進世界優良肉牛品種開展人工授精，保證人工授精配種數量每年增加３萬頭以上，優質母牛和優質商品牛數量每年增加１．５萬頭左右，力爭到２００５年全市肉牛優良品種覆蓋率達到９０％以上。以薊縣、寶坻爲重點，建設３個現代化的黃牛改良中心站，在兩縣繼續配套完善１５個基層人工授精站，加大黃牛改良體系建設力度。通過實施此工程，全市年改良母牛和商品牛各１．５萬頭，天津優良肉牛品種的覆蓋率增加１０％左右，改良牛頭均效益可提高３００—５００元。（張立平）
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