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近日，廣州市消費者委員會對廣州市場常見的23個牌子的強化奶粉進行了對比測試，結果發現僅有11個牌子的樣品符合所有測試項目標準，12個牌子的樣品不達標，其中9個樣品問題嚴重。
強化奶粉一般是指比普通奶粉含有更高營養素的奶粉，如高鈣奶粉、高鐵奶粉等。廣州市消委會委託廣東省食品質量監督檢測站，對樣品淨含量，蛋白質、脂肪、乳糖、鈣、鐵等含量及樣品標籤情況等項目進行了檢驗。未通過測試的樣品存在以下問題：個別樣品鈣、鐵含量的實測值低於產品標示值；樣品的蛋白質、脂肪等含量嚴重低於產品標示值以及國家標準中的一般非強化奶粉的推薦標準，不具備奶粉應有的營養價值；樣品標示應含有的鈣、鐵、鋅、維生素等營養素的含量遠遠低於產品標示值及普通奶粉的含鈣量，產品名稱卻號稱"高鈣"、"高鐵"，名不副實，欺騙消費者；菌落總數、黴菌和酵母含量過高，存在衛生問題，對人的健康有害。
據專家反映，中老年人需補充的鈣營養量相當高，大多數生產廠家制定的適用於中老年人強化奶粉的含鈣標準比適用於嬰幼兒的同類產品略高或持平。廣州市消委會指出，消費者在選購這類強化乳奶粉時，可將商品的營養指標與普通奶粉或嬰幼兒強化乳粉比較，瞭解商品強化的營養素和強化的程度，選出適合自己的產品。另外，消費者購買時應留意有關部門的檢測報告，選擇可靠的商家和品牌，以達到真正強身健體的目的。
11種測試合格的奶粉是：大慶牌低脂高鈣奶粉、伊利牌高鈣高鐵低脂奶粉、三鹿牌中老年高鈣奶粉、安怡牌高鈣脫脂奶粉、豐力富牌即溶全脂奶粉、荷蘭牌乳牛全脂奶粉、鈣美健牌高鈣奶粉、雀巢牌高鈣高鐵奶粉、龍丹壯骨奶粉、宜品牌中老年補鈣營養奶粉、南山牌高鈣低脂低糖奶粉
9種問題嚴重的奶粉是：家家福高鈣低脂壯骨奶粉、山鹿全脂加鈣奶粉、依利高能鈣高蛋白奶粉、澳豐中老年降糖補鈣奶粉、雙鶴無糖高鈣奶粉、特健中老年壯骨補鈣奶粉、聖王全脂ＡＤ補鈣奶粉、康氏中老年加鈣奶粉、金田高鈣奶粉。（嶽玫）
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