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北方網消息：由天津市人民政府、中國烹飪協會主辦，天津市商委、天津市外辦、天津烹協、天津二商集團承辦的中國首屆西餐飲食文化節將於９月１５日天津起士林大飯店創立百年之際在天津市人民體育館、天津市和平區濱江廣場、天津起士林大飯店舉行。
此次活動目的是爲促進國內西餐行業的發展，加強中外餐飲技藝交流，豐富餐飲市場，繁榮旅遊事業，提升全民生活質量和文化品位。活動內容包括開幕儀式、西餐名廚技藝交流展示、西餐大菜展賣、西餐文化學術講座、專題廣場音樂晚會等項。據悉文化節還將邀請到德國駐華大使、起士林創始人後裔等外賓，聘請天津市政府文化顧問，香港寶業集團主席、比利時劉氏中歐文化教育基金會主席劉尚儉先生爲中國首屆西餐飲食文化節暨起士林大飯店百年慶典活動的顧問。活動時間從９月１５日開始，整體爲一個月。
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