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北方網消息:醞釀已久的美國快餐———布法羅炸雞翅帶着異國風情和美味的意大利比薩餅來到中國,首選天津爲第一家連鎖機構的基地,並已在北京、上海、廣東等地選址。
據瞭解,布法羅雞翅的創始人———約瑟夫·卡奇是有名的意大利烹飪大師,18歲在美國布法羅開設了第一家經營炸雞翅、比薩餅爲主的快餐店。十多年後,數十種調料醃製的布法羅炸雞翅已輻射全美,甚至連美國總統克林頓也對布法羅美食給予了高度評價。
如今,約瑟夫·卡奇的兒子傑瑞·卡奇不僅帶來了美味,還將濃濃的異域文化帶入天津。每週六、日晚8:00-10:00,由快餐店的美籍人士在快餐店內主持英語角活動。
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