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月餅質量還行 購買請認品牌 本報訊 鄭州市場暫未發現陳餡月餅，但是吃月餅還是要看清品牌。昨日，記者跟隨河南省衛生廳衛生檢查人員對鄭州部分月餅加工點以及銷售點進行了抽查，雖然未發現陳餡月餅，但少數外包裝精美的月餅，生產車間卻污穢不堪。
昨天上午，檢查人員來到位於鄭州市黑莊的鄭州市中南食品廠。在銷售辦公室，記者看到各種各樣包裝精美的月餅，看起來很高檔。然後，記者隨檢查人員來到加工月餅餡的車間，剛一進門，一股酸臭味撲鼻而來，地上污水橫流，粉碎後用來加工青紅絲的冬瓜散發出腐爛味……
在鄭州市紫荊山路和東里路交叉口，有兩家月餅加工點，一家是香雪兒蛋糕房的生產點，另一家是康麥兒蛋糕房的加工車間。在這兩個加工點，接觸原料的工作人員都戴有一次性手套，月餅餡都有專門的貯存工具，烤制好的月餅整齊地擺放在模子內，另外一些工作人員則在按程序包裝、密封、裝箱，整個車間的衛生條件也不錯。
據河南省衛生廳衛生監督處張偉平副處長介紹，經過檢查，並沒有發現鄭州有生產和銷售陳餡月餅的現象。但由於到了月餅銷售旺季，一些企業受利益的驅動，在不具備加工條件的情況下，盲目生產月餅，這種行爲是衛生部門所禁止的。因此，他建議市民在購買月餅時，一定要看清品牌，儘量購買正規廠家生產的知名品牌。
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