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昨日，成都市衛生防疫站根據羣衆舉報查處了420廠內一家月餅生產無證作坊。
昨日上午10時許，該站食品監督檢驗所執法人員在420廠一幢大樓中找到這家月餅加工窩點時，烤箱還是熱的，但小工一個也不見。
執法人員要求現場一位自稱是負責人的曹姓男子出示該作坊生產月餅的衛生許可證和產品檢驗報告，對方竟然聲稱，他們生產了20多年，還沒聽說要辦證。要求對方出示月餅生產作坊8名工作人員的健康證，對方居然稱，加工月餅的工人都是下崗工人和臨時工，人員流動性很大，替他們辦健康證“不划算”。
據瞭解，食品加工點必須有專門工具清洗、消毒，以及工作人員洗手、更換服裝的場所，而該負責人在執法人員訊問下竟然聲稱是“在男廁所裏”。
同時，執法人員還在現場查獲了大量月餅精美包裝和用白鐵皮桶盛着的月餅餡，而且這些標明產地爲廣州、武漢等地的月餅餡均沒有生產日期，外包裝上也沒有生產日期、保質期、廠址、廠名等內容。
青年報記者報道 近日，有讀者打進本報熱線舉報，在成都市鳳凰山附近有一歪豆腐作坊，大批量生產劣質豆腐，銷往各批發菜市。
昨日清晨，記者與省衛生執法監督所及成華區衛生防疫站的執法人員趕赴鳳凰山。在一近100平方米的作坊內，橫七豎八地擺滿了豆漿機、模具機和破爛的竹蓆，污水遍地，白花花的豆腐上蒼蠅飛舞，未經處理的牆壁和石棉瓦頂棚上蛛網遍佈。執法人員隨手抓起一把黃豆，裏面爛豆子、砂石、鼠屎混跡其中，而用作凝固劑的石膏居然無食用衛生標誌。現場執法人員共收繳打漿機1臺、模具機3臺、皮鐵桶7個、黃豆2000公斤。據四川省衛生執法監督所謝科長介紹，像這種大規模生產不合格豆腐的作坊在全省尚屬首例。
據歪作坊主胡學建交代，他來自廣安，在成都已打工3年，該作坊從8月18日開始生產，每日批量生產豆腐、豆腐乾200公斤，成品銷往個別菜市和某些食堂，成品所用原料黃豆、石膏皆無檢驗報告。
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