北方網消息:昨日,記者就學生減肥問題採訪了有關方面專家,專家表示,中小學生身體“胖”、“瘦”的主要原因是缺乏科學的營養知識和良好的飲食習慣,減肥切忌盲目,營養搭配纔是關鍵。
一份中小學生健康狀況的調查資料顯示,當前中小學生中超體重及肥胖的比重男生佔8.63%,女生佔7.18%,而低體重及營養不良的比重男生達到26.87%,女生更高達38.27%。這表明營養不良問題已成爲影響中小學生健康成長之大敵。
專家建議,早餐應包括4種食物,最好不少於3類:穀類食物———饅頭、米飯、麪包或玉米窩頭;動物類食物———雞蛋或肉類;牛奶或豆漿等大豆製品;新鮮蔬菜或水果。日常飲食要有膳食平衡譜:食物要多樣,以穀類爲主,多吃蔬菜、水果和薯類,常吃奶類、豆類或其製品,適量魚、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和葷油。尤其是不偏食,不挑食,這樣才能避免因偏食、挑食而導致各種營養素缺乏症。(馬鳳華)
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