針對當前與人民羣衆密切相關的部分產品存在的質量問題,國家質檢總局將於近期在全國範圍內對大米、小麥粉、食用植物油、醬油、食醋等5類產品的所有生產企業進行產品質量國家監督專項抽查。
目前,大米、小麥粉、食用植物油、醬油、食醋等產品存在一定質量問題。從麪粉的情況看,有往麪粉中摻滑石粉、增白劑的,還有往麪粉中加吊白塊的,僅今年4月到7月,在華南、華東、西南地區16個省就查到372家食品生產企業違禁使用吊白塊,160家企業銷售含有吊白塊的食品;從大米情況看,主要是摻礦物油的問題;醬油的主要問題是少數不法分子用毛髮水配製醬油。(記者 齊中熙)
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