北方網消息: 首屆西餐文化節的大餐剛剛撤席,黃金週旅遊大菜單又推出“餐中品津城”這道好菜。喜來登、水晶宮、利順德、友誼賓館等星級酒店放下架子,調整價位,向市民敞開大門,普通百姓花不了多少錢,就能品嚐到星級酒店的“星級美食”。
市旅遊辦負責人稱,餐飲向來是旅遊黃金週的一場重頭戲。面對激烈的市場競爭,星級酒店也開始對普通市民施展“手段”,從菜品設計到價位均以貼近百姓爲着眼點,以求在市場上更具競爭力,用不到200元,一家三口就能吃上一頓包括酒水在內的純正西式自助餐。
據瞭解,黃金週期間,各大飯店不約而同加大了優惠力度。本市惟一的五星級酒店———喜來登在中餐價位已經下調的基礎上,再施行20%的優惠。據該酒店餐飲部經理介紹,普通百姓往往對星級酒店“望而生畏”,其實五星級酒店的酒吧消費與一般酒吧消費相差並不多,這只是一個觀念問題。四星級的水晶宮飯店將以自助餐費100元/人(不包括酒水,另加服務費)調整至68元/人,並且包酒水,免服務費,如此大的優惠力度,用飯店餐飲部張小姐話來講,就是爲了和百姓拉近距離,適應工薪階層,並且能在大衆中宣傳正宗的西餐飲食文化。
另外,四星的利順德大飯店應節推出“開國慶典第一宴”,適合工薪家庭的中秋套餐;三星級友誼賓館延長營業時間,並推出的10餘種物美價宜的特色菜品;三星級皇宮飯店開展餐飲價格優惠,消費贈飲,房價五折等慶國慶活動。星級酒店餐飲大戰即將在“十·一”黃金週展開。(趙睿)
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