一個有着80多年經營歷史的老字號品牌,被一塊小小的月餅擊潰了。作爲轟動一時的南京冠生園月餅陳餡事件的後果,日前,有傳聞說南京冠生園要解散!爲了驗證這條傳聞,記者於10月24日上午來到南京冠生園。
南京冠生園食品有限公司坐落在南京市廣東路53號。只見兩扇緊閉着的鐵柵門,透過欄杆可見一張資產清查告示和四五個保安人員及三四個職工模樣的人,寂寥的空地上停放着七八輛運貨車,車身上的廣告依稀可辨,彷彿還在傳遞着昔日的繁忙。
見到有記者,立即就有幾個職工圍上來,七嘴八舌地訴說起來。有的說,真沒想到,一夜之間,一個好好的廠就垮了,現在的記者“真厲害”。有的說,廠沒了,職工都待在家裏,二百多名職工不知今後怎麼辦?一位40多歲的職工對記者說,他已在冠生園做了15年,親眼目睹冠生園從一家國營企業改制到合資企業,眼看着企業效益一天比一天好,卻怎麼也沒想到,如今卻一切都沒有了。他還告訴記者,從1993年合資後,外方總經理管理比較嚴格,爲此也得罪了很多人,“但要趕他一人走,也不能把廠搞垮,讓這麼多人一起沒飯吃啊?!”
採訪中,一位據稱是原來的生產部經理告訴記者,他也是從學校一畢業就進了冠生園,他至今也不清楚,一個好端端的企業怎麼說垮就垮了。據他介紹,自1993年合資改制後,冠生園的月餅達到每年20%的增幅,這在競爭激烈的市場中是很不容易的,而且每年的檢測合格率都在96%左右。今年原先預計3000萬元的銷量也不成問題,沒想到就在關鍵的時刻,被曝光了,這等於給了企業狠狠致命的一擊,一下子就全完了。這位生產經理一邊說,一邊還帶記者來到庫房,透過蒙着灰塵的窗櫺,只見偌大的庫房中,堆積如山的都是月餅,真是觸目驚心,價值3000萬元的月餅,就這樣靜靜地堆着……
這位生產經理表示,現在正在進行資產清查,不久就會有結果。他希望最好冠生園能保留下來,畢竟是這麼多年的品牌和幾代人的心血。前幾天,一些供貨商來討債,因無錢,就要拉設備,爲此廠裏一些職工還自發組織起來,輪流到廠裏看護設備。
看着這些職工同時充滿希望和失望的眼神,想象得出這個企業輝煌時的盛況。爲尋找答案,記者隨即來到負責此事的南京市商貿局。令人遺憾的是,一連幾趟,都撲了空,主管負責人根本就無法找到。
據記者後來從多方面瞭解到,對南京冠生園月餅事件,各界人士說法紛紜。而一些相關部門不願透露姓名的人士也陸續透露給記者一些情況:一種是對南京冠生園改制問題的意見。據悉,冠生園品牌,解放前就已創立,直到現在,已是一知名的品牌,擁有豐厚的無形資產價值。而在1993年合資改制時,對於“冠生園”這一品牌,卻並沒有進行合適的資產價值考慮。有相當一部分人意見是合資前的南京冠生園已走出了困境,且發展勢頭看好。而合資引起機制的變化,經營管理理念的不同,引發一系列問題,爲日後的危機爆發埋下了伏筆。
還有一說是冠生園月餅事件是“遭人陷害”。這一點延伸了第一種意見中的一部分,即一些人出於對管理層的不滿而“存心報復”。但不管怎樣,都造成了一個可怕而又可悲的後果,那就是——企業面臨關門。
南京“冠生園”事發後,上海冠生園的經營理念常被提及,那就是“人興園、業求生、品爭冠”。其實,每一個企業,不都是嚮往如此嗎?!
失落的南京冠生園,留給後人的,將是永久的明鑑。
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