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2002年5月31日至6月30日，韓日兩國將共同舉辦第17屆世界杯，這也是歷史上第一次由兩個國家聯合主辦這項賽事。為了辦好這次世界杯，韓日兩國絞盡腦汁進行籌備，但是，以西方人為主的國際足聯對韓日的兩大傳統食品頗有微辭。這兩樣食品就是韓國的『滋補狗肉湯』和日本的鯨魚肉。
·狗肉經濟入木三分，欲以杜絕難上加難
狗肉是韓國菜中的一大美味，也是韓國餐桌上必不可少的傳統佳餚。韓國人吃狗肉，歷史悠久，『清燉狗肉滋補湯』早已名揚天下，以狗肉為主料而制成的一系列韓國狗肉美食也成為了韓國飲食文化的一部分，如狗肉煲，鐵板狗肉，炸蒸狗肉，罐子狗肉，瑪瑙狗肉，口蘑燴全狗等等不一而足。
狗肉與韓國有著十分特殊的關系，這不僅因為它是韓國人餐桌上的美味，韓國人還認為，狗肉滋補養身、能使人精力充沛。對於韓國的男子來說，三五位好友圍著爐火一邊吃燒烤或涮狗肉，一邊把酒豪飲是最普遍的社交方式。
已經成為了韓國飲食文化一部分的狗肉還極大地刺激了韓國的經濟發展。現在，韓國有2萬多個狗肉補身湯飯店，著名的韓國『天下大將軍』補身湯連鎖店遍及漢城、龍仁、城南等地區，最紅火的時候，一個月內就有30家『天下大將軍』連鎖店開業。
而對於西方人來說，狗是人類的朋友，怎麼可以殺而烹之呢？西方人吃了狗肉，就覺得犯下了滔天大罪，如吃了人肉一般地難受。對於吃狗肉的國家，西方不少動物保護組織經常大搞抗議活動，趁著吃狗肉的亞洲國家申辦大型國際賽事、會議的時候，聯名上書，要求國際組織向這些國家施壓。
嗜食狗肉的韓國這次也沒有幸免。因為受到動物保護組織的巨大壓力，國際足聯告誡韓國『注意自己的形象』。國際動物保護組織威脅說，如果韓國政府繼續允許販賣、食用狗肉，他們就將對韓國的世界杯東道主地位進行抗議。
為了堵住國際動物保護組織的嘴，免得他們說三道四影響韓國舉辦世界杯，韓國政府正在制定計劃。而狗肉改革首先從改善韓國殺狗的方式做起。韓國傳統的殺狗方法是，在下刀之前，先把狗吊起來用棒子拍打以疏松皮肉。韓國政府現在下令改變這種方法，要求在屠狗時使用電擊等快速殺狗方式，以保護『狗權』。
當然，韓國政府的這一政策還是不能讓國際動物保護協會滿意，因為這些組織期望韓國能夠徹底杜絕食用狗肉的現象。1998年，在韓國舉辦漢城奧運會時，狗肉問題也曾經困擾過韓國奧委會。當時，韓國曾經關閉了大城市裡數以千計的狗肉館。但是在奧運會過去之後，一切又恢復了正常。
·日本捕鯨招致眾怒，想要禁止談何容易
狗肉也曾經是日本人餐桌上的佳餚。江戶時代的日本人，就曾經是吃狗肉的好手，他們不僅吃狗肉，而且吃貓肉，鶴肉，甚至活吃猴腦。但是，不知從什麼時候開始，狗肉慢慢地從日本人的餐桌上被撤了下去。然而，日本人吃魚肉的天性卻是一點都沒有改變。
在眾多的魚類當中，鯨魚肉可謂是日本人的最愛。早在2000多年前，居住在日本列島的土著居民就開始捕殺鯨魚。在日本的封建社會中，鯨魚肉食品是王侯貴族在盛大宴會上和節日裡纔能吃到的美味佳餚。
1906年，日本開始使用現代技術大規模捕殺鯨魚，此後，日本捕殺的鯨魚不計其數，有的日本人甚至說：『日本人攝取的動物蛋白多數來自鯨肉而不是牛肉。』與韓國人殺狗不同的是，日本人捕殺的鯨魚幾乎全部是瀕危的野生動物，而韓國人的肉狗卻是自己飼養的。
1986年國際《禁止捕鯨公約》生效，日本也宣布放棄捕鯨。但自1987年開始，日本卻打起了『科學研究』的名義，繞過國際法則，重新將捕鯨船開向大海。每次日本『科研』船隊出海的時候，總有一些『毫不相關』的船只尾隨。這些船對『科研』船隊捕獲的鯨魚進行加工，然後運回日本國內。日本捕鯨船隊在捕捉或剖殺鯨魚時，還在其船上豎起一個巨大的標語牌：正在提取鯨的組織樣本。
所以，日本市場上還是經常能夠見到鯨魚肉，只是價格漲了一些。現在，日本每公斤鯨肉可以賣到90至100美元。2001年7月，國際動物保護組織對日本的市場進行了暗訪，經過DNA檢測後發現，日本市場出售的相當一部分鯨肉來自國際明令禁止捕殺的瀕危鯨魚。事情敗露後，日本水產省的官員辯解說：『日本捕殺鯨魚是為了確認鯨魚的生長年限、繁殖情況和飲食習慣等。為了不浪費剩下的鯨魚肉，所以拿到市場上來賣。』
對於日本的這種行為，不僅僅是國際動物保護組織，就連一些國家的政府部門也紛紛譴責。2002年世界杯將至，日本捕鯨的問題又一次被提了出來。而日本的官員們則辯稱，日本人愛吃鯨魚肉就如同韓國人愛吃狗肉一樣具有傳統，是日本民族飲食文化的保留節目。
總之，韓日兩國如果想辦好2002年世界杯，狗肉湯和鯨魚肉的問題不解決是不行的，至於怎麼解決，只有留給兩國政府來傷腦筋了。
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