北方網消息:由中國飯店協會、天津市商業委員會共同主辦,中國創新菜研究院、天津狗不理大酒店聯合承辦的津菜發展戰略高級研討會和鮑、翅、燕、肚、參高級演示會,將於本月6日至10日在狗不理大酒店舉行。屆時,將有香港和內地著名烹飪大師現場獻藝,本市歷屆獲獎菜品及抻面絕技絕活也將進行現場演示。(張秀雲)