今天一早,在大鐘寺市場給學校食堂批發雞蛋的朱師傅發現,蛋價由每500克2.1元上漲到2.8元。
記者從北京市農業局信息中心瞭解到:本週開始,北京市場雞蛋批發價格突然呈現大幅度上漲。該中心從14日一早監測到:14日全市箱裝雞蛋(45斤/箱)的平均批發價格爲99.6元/箱,比13日的90元/箱上升了10.7%。根據新發地批發市場提供的信息,市場箱裝雞蛋的 平均批發價格由原來的90元/箱上漲到現在的112元/箱,上漲幅度爲24.4%。
據農業局有關專家分析,雞蛋價格上漲的主要原因是由於河北石家莊一帶發生雞病引起的。市場商販分析到雞蛋供應上的缺口,大量囤貨北京市場,於是出現了價格和上市量雙漲的現象。另外由於春節的臨近,也是造成價格上漲的原因之一。
趙主任介紹說,請北京市民放心,現在各批發市場正在積極組織貨源,以穩定春節期間的市場供應。
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