據中央電視臺消息,國家質檢總局昨天發佈蜜餞產品質量國家監督抽查結果,近一半產品質量不合格。 本次抽查地區包括北京、上海、福建、廣東4省市,抽樣合格率僅爲52.8%。 此次國家監督抽查表明,蜜餞產品存在的主要問題是過量使用糖精鈉、苯甲酸、着色劑和二氧化硫。糖精鈉是一種無營養的甜味劑,甜度是蔗糖的500倍;苯甲酸是一種防腐劑,主要用於抑制微生物的生長;着色劑是一種人工合成素,有一定毒性;二氧化硫主要用於防止蜜餞食品不會變色。 此次抽查的部分質量較差的產品及其企業 上海維豪食品公司:維豪牌芒果條 廣州市雅士達食品公司:金巢牌九制姜 新興縣聯興果子實業公司(廣東):興邦牌楊桃幹 北京遠洋商貿公司:遠洋牌鐵山楂 上海楓涇商城小囡綜合經營部:小囡牌新疆杏脯 廣州市珍奇味食品公司:珍奇味牌臺灣甜話梅
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