北方網消息:日前,市質監局對本市6個區11個企業經銷的20批次速凍米麪食品、速凍水餃、速凍包子、速凍饅頭等方便食品進行了監督抽查。抽查結果顯示:不合格的9批次,不合格率爲45%。其中:抽查速凍水餃8批次,合格4批次;抽查速凍餛飩2批次,合格率爲零;抽查速凍包子6批次,合格率爲50%;抽查速凍饅頭4批次,合格率爲100%。廣東南海康樂速凍食品廠生產的“小籠湯包”,鉛、酸價、過氧化值三項衛生指標不合格;河南冠生園科迪食品有限公司生產的“野薺菜豬肉餡水餃”,過氧化值超標2.5倍。北京金路易食品公司生產的“三鮮餛飩”標明餡料含量≥50%,而實測餡含量只有42%。(見習記者趙暉通訊員寶萍質宣)
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