一種似乎登不了大雅之堂的食品卻成了韓國促銷自己的招牌。昨天,在北京東方廣場庭苑新天地,韓國泡菜帶來的香味四溢,由韓國農林部、韓國農水產物流通公社等部門主辦的泡菜節,吸引了不少周末逛街的北京人。
在一溜排開的品嘗館正中,記者看到:臨時搭起的舞臺背後,掛著巨幅世界杯宣傳畫,右下側是一大盆色彩鮮艷的韓國泡菜,旁邊寫著『韓國足球的力量——泡菜』。舞臺上,幾個身穿圍裙的韓國家庭主婦演示著泡菜制作的全過程。
韓國農水產物流通公社北京代表處的全小姐說,趁著世界杯在中國攪起的韓流餘熱未消,韓國有關部門加強了對於韓國的宣傳。
據悉,泡菜是韓國的傳統食品。自從1988年韓國舉辦奧運會後,韓國非常注重將泡菜作為韓國飲食文化的窗口進行宣傳,類似的泡菜節經常在國外舉行。
記者發現,韓國甚至還專門為韓國泡菜設計了一個吉祥物,並打在每一種韓國生產的泡菜上,以此區別於別的國家生產的產品。
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