從啤酒節組委會了解到,明天下午,食品街內將舉辦啤酒菜餚烹飪表演,屆時大廚們將爲您現場製作美味可口的菜餚。
明天下午,天津菜館、浙江大酒樓、孔府家酒樓的廚師將在食品街內搭臺設竈,其中天津菜館的特級烹調師趙國清將現場製作啤酒蟠龍鱔,一級烹調師秦立鵬將燒製啤酒魚扇;浙江大酒樓的特級烹調師王鵬製作鮮扎明爐魚,特級烹調師胡志強製作酒香蓴菜魚羔;孔府家酒樓特級烹調師李松山製作酒香一品豆腐,宋志偉製作孔府啤酒炸雞。古井大酒店也將從廣州請來三名正宗粵菜廚師現場助興。