只需點燃打火機,就能立刻鑑別出真假紅星二鍋頭酒。這個曾被北京紅星酒廠祕而不宣、只讓極少數打假人士內部掌握的最新“祕方”,昨天首度“曝光”。
“祕方”很容易掌握:對準二鍋頭酒瓶蓋中心點燃打火機,當瓶蓋上“箭樓”圖案的陰影部分由黑色變爲黃色,則證明這是瓶真紅星二鍋頭酒;否則必是假酒。據悉,這種鑑別方法以前從未公開過。
昨天,宣武區大柵欄工商所執法人員在紅星酒廠打假人士的配合下,對大柵欄地區近百家餐館、小商店進行突擊檢查。在一家小商店,大柵欄工商所所長張建中用打火機讓一瓶假酒現了原形——其瓶蓋上的“箭樓陰影”,無論如何燒烤仍然是黑色。利用該“祕方”,600餘瓶假紅星二鍋頭酒及大量假冒京酒、紅星御酒被當場查出。
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