北方網消息:今年以來,本市加大了對劣質肉、病害肉的打擊力度。到目前爲止,已查扣113噸價值400餘萬元的問題肉,淨化了肉產品市場,保證了市民的食肉安全。
作爲無公害食品行動計劃試點城市之一的本市,今年以來對畜產品進行多次專項整治,採取多項措施保證上市肉品安全無害。對重點動物疫病實施了強制免疫,從源頭上保證畜禽健康無病害。在加強產地檢疫的同時,強化和規範屠宰檢疫,各級動物防疫監督機構派專人到現場進行同步檢疫,做到有宰必檢,保證上市肉類檢疫持證率達到100%。