北方網消息:前幾天,本市寧河縣七裏海鄰近蘆臺農場56歲農民薄某誤食了患狂犬病的狗肉後染上了狂犬病,幸好醫生及時給他注射狂犬疫苗,才免遭其害。
據介紹,狗肉含有豐富的營養,是城鄉人喜愛的肉食品之一,尤其在寒冬季節,不少人都喜歡食狗肉,但如果濫食狗肉,會有感染狂犬病毒的危險。因此,專家提醒人們在食狗肉時應注意以下四點:一、購買狗時應弄清來路,有條件的可送衛生防疫部門檢驗,鑑定後再食用。二、健康的狗也可能帶有狂犬病毒,切洗狗肉時最好不要用手直接接觸,尤其是手上有傷口者更應戴上橡皮手套防護。三、狗肉必須在100℃的沸水中煮30分鐘以上,以殺滅病毒。四、誤食狂犬肉、感染狂犬病毒後,應立即請醫生救治、注射狂犬疫苗。
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