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離除夕還有半個月，精明的南寧各路商家早就做好充分準備，代替主婦操勞，從中挖出無限商機。
元旦剛過，南寧市的各大酒店便相繼推出各式除夕套餐。在某星級酒店，套餐的規格從388元的三口之家團圓宴一直到2880元一桌的大展鴻圖宴；價格貴的宴席反而更受“追捧”。多家星級酒店均稱“包廂已訂滿，只剩大堂座位”。
針對另一部分消費者想在家吃年夜飯又不願承受備菜之累的需求，南寧某超市近日推出了家宴套餐和火鍋套餐，一套8～10人十菜一湯的套餐只需二三百元。春節期間的淨菜店則更加“體貼入微”，以物美價廉取勝。據某淨菜店的黃先生介紹，今年春節，該店有品種豐富的成品菜可供預訂。
在中國人的印象中，年夜飯被熱鬧的中餐一統天下，但不少西餐廳老闆卻自信能分一杯羹。一些西餐廳老闆對記者說，雖然全家聚會中餐比較適合，但很多家不在本地的年輕人，會選擇除夕與朋友聚會，燭光、紅酒、咖啡會更適合他們。
爲使市民在家裏享受星級年夜飯，南寧某家政公司聯繫了100多位廚師，其中不乏一級、特級廚師，可以提供上門做年夜飯的服務。一般的家宴百元便可“搞掂”，若想嚐嚐特級廚師的手藝，不妨與該公司談談價錢。
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