10日下午,在全國引起強烈爭論的長沙“人乳宴”事件終於有了定論。湖南省衛生廳法監處處長黃勁鬆說,人體母乳不是商品意義上的食品,經營“人乳宴”是違法行爲。
黃勁鬆向新華社記者出示了《衛生部法監司關於人體母乳不能作爲商品經營的批覆》。批覆指出,“人體母乳不是一般的食品資源,不能作爲商品進行生產經營。”
1月26日,長沙某餐館準備在全國率先推出“人乳宴”,並邀請當地一些媒體的記者品嚐。“人乳宴”共有四大系列、包括“人乳鮑魚”、“奶湯鯽魚”在內的十二個品種。餐館老闆介紹,爲“人乳宴”提供“奶源”的6名“營養師”全部來自湖南安化山區。
然而,在媒體和廣大羣衆的指責聲中,“人乳宴”的上市被無限期推遲。與此同時,“人乳宴”的是是非非在社會引起激烈爭論,網上相關評論達萬條之多。新華網的獨家報道《長沙“人乳宴”在媒體指責聲中暫緩上市》引起網民高度關注。
湖南省衛生廳法監處處長黃勁鬆認爲,將母乳作爲商品出售,一定程度上剝奪了孩子獲得母乳餵養的權利,違背了基本的倫理。更令人擔憂的是,“人乳宴”從擠奶、運輸、儲存到製作和銷售,整個過程沒有辦法進行質量控制,很容易造成母乳被污染。顧客在食用被污染的“人乳宴”時,有可能導致沙門氏細菌食物中毒和金黃色葡萄球菌食物中毒。
黃勁鬆還提醒廣大消費者說,如果提供乳汁的婦女感染了艾滋病毒,烹製“人乳宴”的廚師手上有傷口,可能會感染愛滋病毒。食用“人乳宴”的顧客如果口腔、食道、胃等器官發生潰瘍,也可能會感染艾滋病毒。
記者瞭解到,鑑於長沙某餐館及時糾正了經營“人乳宴”的違法行爲,而且尚未發現食用“人乳宴”的記者有中毒症狀,湖南省衛生廳暫時沒有對這家餐館立案查處。法監處處長黃勁鬆表示,今後如果還有商家經營人體母乳,將按照食品衛生法和新資源食品管理辦法等法規,依法懲處。
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