近日,天津市奶業辦公室已草擬相關文件,將從建立監管機制、整頓供奶秩序、健全管理機構等方面加大對學生奶質量的控制。
市奶業辦公室有關負責人介紹,目前天津市的“學生飲用奶計劃”正常進行。最近發生的學生豆奶中毒事件,也給天津市企業和監管部門敲響了警鐘。因此,奶業辦公室已經草擬相關措施,將從建立學生奶質量監管機制、整頓供奶秩序、健全管理機構等方面加大對學生奶的監管力度。
據介紹,“學生奶”的生產廠家由各權威部門指定。學生飲用奶生產企業應當有穩定和優質的奶源基地,日供應鮮奶在50噸以上;應當具有機械化擠奶設備、管道輸送生鮮牛奶。供生產學生飲用奶的原料奶細菌指標應符合Ι級標準要求,牛奶中不含抗菌素。學生飲用奶純牛奶的比例不低於80%。包裝盒上要印刷“天津學生飲用奶”統一標誌,同時註明“不準在市場銷售”字樣。學校和家長在訂購時,一定要認準標誌。
天津市“學生飲用奶計劃”於2000年啓動,目前已有600多所中小學校、16萬中小學生飲用學生奶產品。天津市海河、中芬、菲士蘭、光明夢得、娃哈哈5家乳品企業被確定爲國家學生飲用奶定點生產企業。
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