隨着人們消費意識的不斷更新,鮮嫩、光潔的無公害蔬菜已經擺上了百姓的餐桌。而近期據一些媒體報道,市場上發現噴灑了劇毒農藥的假無公害蔬菜,本市的批發交易市場也有從被曝光的張北縣引進的蔬菜,雖然經檢測農殘含量沒有超標,符合無公害標準,但通過此事使人們越發感到蔬菜市場準入制度的重要性。
天津與北京、上海等地是1999年國家首批無公害蔬菜示範項目試點城市,我市現有366個無公害蔬菜生產基地,生產和銷售規模也正在不斷擴大,但市場準入制尚未建立起來。目前,北京已經實行蔬菜等農產品的市場準入制度,不符合標準的蔬菜一律不準進京,一些菜販將不合格的“垃圾菜”轉而就近投向了與北京毗鄰的本市市場,作爲普通蔬菜銷售。其中不可避免有農藥殘留量和有害物質超標的蔬菜。
據農業部門有關負責人介紹,本市的無公害蔬菜生產基地必須經過農業局下屬的環保、植保、藥檢、土肥、蔬菜等五個站的綜合考察才能獲得認證進行生產,並且有關部門對產出的蔬菜還要進行檢測,不合格的只能作爲普通菜銷售。對於從外地引進的“無公害蔬菜”,目前各批發交易市場主要是抽檢,雖然現在各銷售企業和批發交易市場不斷加大檢測力度,但由於沒有專門的立法,未形成制度,這些工作還不能得到有效的規範。
市有關主管部門已經意識到規範蔬菜市場管理、建立市場準入制度的緊迫性。目前,由市商委牽頭,農業、工商、食品衛生、公安、交管等11個部門已達成共識,正在抓緊制訂市場準入的具體實施方案,計劃在2005年基本實現蔬菜的無公害化生產。據透露,市場準入制將首先從各大超市入手進行試點,超市只銷售小包裝的無公害蔬菜,不賣散裝的大路菜,並逐漸擴大推廣到大型蔬菜批發交易市場、零售市場,無公害蔬菜將逐漸代替普通蔬菜進入每一個家庭。
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