美國食品和藥物管理局16日發表聲明說,賓夕法尼亞州匹茲堡附近地區最近暴發的甲型肝炎的起因是,人們食用了未經燒煮加工的受污染嫩洋蔥。
據《匹茲堡新聞郵報》報道說,這場甲肝已導致3人死亡,510人受感染。賓夕法尼亞州衛生部門認爲,甲肝暴發的病源是一家名爲“奇奇”的墨西哥菜連鎖餐廳使用了受污染的嫩洋蔥。
美國食品和藥物管理局警告說,美國民衆在食用嫩洋蔥時必須嚴加小心,應先將其燒煮加工,以降低感染甲肝的風險。
此次甲肝暴發是美國有史以來最大規模的甲肝流行事件,也是美國今年的第二起甲肝暴發事件。9月,有200多人在佐治亞州、北卡羅來納州和田納西州,也因食用了受污染的嫩洋蔥而感染甲肝。
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