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在過去很長的一段時間裏，大白菜都佔據着“北方冬季當家菜”的地位。大白菜的價格和質量成爲初冬時節人們的主要話題。各級政府部門將大白菜問題當作人們冬季生活的重點來抓，媒體宣傳鋪天蓋地。那架勢和現在的供暖問題一模一樣。
市民對於大白菜的需求大，而種植、運輸等方面的“瓶頸”多。現在人們已經很難想象一種蔬菜會遭遇那麼多的麻煩，但在計劃經濟時代一點都不奇怪。
供暖問題同樣誕生於那個時代。供暖和住房同屬於社會福利，與居民個人沒有直接的關係。市民享受暖氣無需付錢，當然你也無權對供暖的質量和供暖的具體時間說三道四。
現在呢？住宅大多歸職工個人所有，宿舍樓時代離人們越來越遠，單位對取暖費說“不負擔”；房本上寫着名字，但房內一直空空蕩蕩，房主對取暖費說“不接受”；不管因爲設施不完善還是因爲故障，室內溫度經常不達標，需要自己付費的居民對供熱服務說“不認可”。社會生活發生鉅變，可城市供熱體制變化並不大。每個冬天這一系列的“不”都擺到供熱站面前，每個冬天供熱設施都在“供給”不足的情況下艱難運轉。
在現在市民的眼中，大白菜就是冬季餐桌上的“普通一員”。大白菜風光不再，緣於市場經濟的發展，供熱問題的最終解決也只有依靠市場，雖然它的解決遠比大白菜複雜。
今年7月，國家發文要求：熱資源商品化，供熱市場化。不知道什麼時候，供暖才能不成爲城市冬季話題，就像以前從沒想到大白菜也會變得稀鬆平常一樣。但這一天只是遲早的事。
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