國內首創對家禽疾病防治有着顯著療效的科技新成果——抗菌酶,最近在上海問世。
從動物體內和蛋清中提取有效成分製成的抗菌酶,具有清炎殺菌、增加家禽抵抗力的明顯效果。臨牀試驗表明,它對家禽呼吸道、腸胃道疾病的治療有效率達到85%以上,2年內抗菌酶的活力下降不超過1%。它對家禽疾病臨牀常見的沙門氏菌等主要11種致病菌以及100多株耐甲氧西林金黃色葡萄球菌等病菌的抑制效果明顯優於青黴素、鏈黴素、氨苄青黴素、頭孢唑啉等抗生素。
抗菌酶可添加在飼料和飲水中使用,每公斤飼料中添加1克抗菌酶就可達到防病治病的目的,並具有高效、無毒、無殘留的優點。經上海市化學毒品毒性檢驗所等單位進行急性毒性、眼刺激性等方面的檢測,使用抗菌酶安全可靠,無不良反應。
上海高校科技人員與有關單位開發的這一成果,已獲得上海有關部門的藥證生產批文,並被列爲上海市高新技術成果轉化項目,最近在上海沈李科工貿有限公司投入批量生產。
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