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世界家禽學會(WPSA)理事、中國農業大學動物科技學院博士生導師楊寧教授八日在此間接受本社記者專訪時稱,只要防控及時、得當,禽流感病毒在人羣中大規模擴散不太可能。他呼籲說,不要因爲禽流感而導致中國家禽養殖業遭受毀滅性打擊。
楊寧分析指出,禽流感病毒主要在與活禽羽毛、排泄物、血液等接觸處理過程中產生感染和傳播,禽肉、蛋製品本身攜帶病毒不多,在煮熟、煮透後食用根本不會感染上禽流感病毒。“只要不與活禽接觸,禽流感是不太可能在羣中造成大規模擴散的”。
同時,與去年的SARS威脅相比,禽流感已有一百多年曆史,其病原、傳播途徑都比較清楚,禽用疫苗的研究和生產已較爲成熟,人用疫苗也將在半年後面世,而且,中國政府已採取了非常果斷的措施來控制禽流感疫情。因此,禽流感不會、也不應該像SARS一樣嚴重危及人類生命健康。
讓楊寧憂心忡忡的是禽流感疫情出現後,禽類養殖業遭受重創,禽類製品流通、銷售不暢,經濟損失巨大。他認爲,目前中國主要家禽養殖區域華北和東北地區並沒有出現禽流感疫情,這些地方生產的家禽產品應當是安全的。如果媒體對禽流感疫情過分渲染,將會對中國家禽養殖業的發展產生毀滅性的打擊。
這位長期致力於家禽研究的青年科學家表示,因禽流感疫情而帶來暫時的恐慌是不可避免的、也是必要的,這將提醒人們注意食品安全和個人衛生,有利於推動禽類養殖企業不斷改進完善飼養的條件與環境。他希望這一暫時的恐慌階段時間不要太長,能儘快過去。
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