北方網消息:爲順利實施國家食品放心工程,做好本市食品質量安全市場準入工作,確保人民羣衆健康安全,市質監繫統從即日起在全市範圍內對生產、加工、批發、經銷各個環節的食品質量,已經取得QS標誌產品的生產企業開展專項執法檢查活動。
據瞭解,這次專項執法檢查的重點是已經取得QS標誌的大米、小麥粉、食用植物油、醬油、食醋等五類食品,以及肉製品、調味品、奶製品、豆製品等與百姓生活密切相關的食品。檢查的主要內容:一是食品生產加工企業是否具備保證產品質量安全的生產設備、工藝裝備和相關輔助設備;二是是否具有與保證產品質量相適應的原料處理、加工、貯存等廠房或者場所;三是食品加工工藝流程是否科學、合理;四是生產加工過程是否嚴格、規範,是否能防止生物性、化學性、物理性污染以及防止生食品與熟食品,原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染;五是食品生產加工企業生產食品所用的原材料、添加劑等是否符合國家有關規定;六是是否具有與所生產產品相適應的質量檢驗和計量檢測手段。
爲從源頭上堵住假冒僞劣產品流入市場,市質監局強調:對檢查中發現有不具備生產條件而獲得食品生產許可證的,立即報請國家質檢總局吊銷其食品生產許可證,並依法追究有關部門和相關人員的責任;凡是生產條件發生變化不能持續保證必備生產條件的,責令其立即停業整頓,並收回食品生產許可證;發現製假窩點和非法加工食品等違法行爲的,堅決予以取締;對質量低劣的涉及安全、健康的不合格產品及其生產企業要予以曝光,已獲准使用QS標誌的堅決吊銷其食品生產許可證,並建議有關部門吊銷營業執照;對於劣質食品引起的食物中毒事件,要採取果斷措施防止事態蔓延和再度發生,並積極配合有關部門追繳劣質食品,查清來源和流向並作爲大案要案辦理,構成犯罪的要移送司法機關。(記者/劉雁軍 通訊員/路巍 質宣)
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