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北方網消息：日本最大的綜合商社伊藤忠株式會社日前宣佈，與中國頂新國際集團合作，今年將打進中國的連鎖餐飲市場。隨後，記者從頂新集團獲悉，頂新旗下的第三個餐飲品牌，即與伊藤忠合作的牛樂亭餐廳今年將登陸天津，與麥當勞、肯德基一爭高下。
牛樂亭年內進開發區
據頂新集團有關負責人介紹，牛樂亭是以經營正宗日式碳燒爲主，除了烤肉外還經營各種套餐、麪食等80多個品種。據悉，日前牛樂亭的中國首家直營店已經在北京西城區開業。牛樂亭在國內的第二家連鎖店將於今年上半年在天津開發區內開業。據悉，牛樂亭的營業面積在大約400平方米左右，可供200多人同時就餐，人均消費在60元至80元之間。
三大連鎖品牌加入戰局
據悉，隨着牛樂亭進入餐飲市場，頂新集團旗下已經擁有了德克士、有樂和食和牛樂亭三大快餐連鎖品牌。這樣，頂新集團就擁有了以經營西式和日式快餐的三大連鎖品牌爲陣營的業態來對抗在津佔有絕對多數市場份額的麥當勞與肯德基。據介紹，頂新旗下的德克士已經成功地在本市塘沽區的洋貨市場開闢了首家特許加盟店，加盟費爲一次性交付20萬元，目前加盟店與直營店都已進入盈利期。採訪中，有關負責人告訴記者，“麥肯”雖然在洋快餐市場雄霸多年，但隨着消費者口味的變化，未來多元化的市場經營將極有可能打破洋快餐的市場壟斷。
年內開發新餐飲品牌
據瞭解，近期中國頂新國際集團下屬餐飲公司頂巧公司與日本伊藤忠商社合資開設名爲頂創的新公司，目標是在中國開設日式咖啡麪包餐廳連鎖店。新公司註冊資金爲400萬美元，頂巧和伊藤忠各佔65%和35%。頂新集團餐飲業務的有關負責人透露，頂創公司計劃在今後5年內在全中國陸續開設約100家帶有烤麪包等甜品的咖啡店，力爭達到年銷售額28億日元(約2.1億元人民幣)。據瞭解，該品牌於4至6月期間在上海開設首家店鋪，同時計劃兩年內在國內開200家店鋪左右，這將是頂新擁有的第四個餐飲品牌。
此外，頂新集團旗下的四大快餐連鎖品牌，將加速在華髮展特需加盟的步伐。預計4種業態的總體市場投入都在200至300萬元左右。
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