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安徽阜陽“空殼奶粉”導致的“大頭娃娃”案件已在全國鬧得沸沸揚揚，案件已經受到國家領導人的高度重視，全國上下正在對“空殼奶粉”形成“過街老鼠人人喊打”的局面。爲了防止“空殼奶粉”危害四川人民，今(20)日下午3點半開始，四川省、成都市衛生執法監督所聯合對成都市食品批發市場進行拉網式大檢查，一場空殼奶粉的圍剿戰在全川打響。
在記者跟隨有關部門對西南食品城進行檢查時，聯昌食品貿易商行擺在貨架上的奶粉引起了執法人員的注意：檢查人員發現，名叫“來一杯”牌的黃金搭檔兒童成長奶粉、高鈣高鐵奶粉、聰兒壯牌幼兒配方奶粉和飛鹿牌學生奶粉竟然在包裝上同時出現了兩個製造商和兩種生產地址。對此，執法人員當場要求銷售人員出示這幾種品牌奶粉的合格檢驗報告。由於聯昌食品貿易商行的銷售人員未能拿出有效報告，執法人員當即對上述奶粉進行了隨機採樣並開出調查通知書。
有關人士告訴記者，近段時間以來，全國多處地方發現劣質空殼奶粉導致大量嬰、幼兒由於嚴重的營養匱乏，使肝腎功能呈現重度衰竭狀態，進而引發腸源性皮炎、局部潰爛，甚至導致嬰、幼兒死亡事件。由此引發國務院總理溫家寶作出批示，要求國家食品藥品監督管理局立即對空殼奶粉進行檢查。
據悉，蛋白質是人體器官成長、抗體形成的主要原料。對此，國家作了明文規定：嬰幼兒配方奶粉蛋白質含量必須達到10%-20%，脂肪含量必須大於等於20%。六個月以上較大嬰幼兒配方奶粉蛋白質含量必須達到15%-25%，脂肪含量在15%-25%。此外，國家還明確規定，在嬰幼兒食用的奶粉中不準使用糖精和味精。
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