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北方網消息：到一個陌生的城市，首先想去的地方就是當地的中心商圈。當記者問一位老伯鄭州最繁華的地方是哪裏，老伯驕傲的告訴我，你要找的是德化街。
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| 全銅鑄造的寫真雕塑“中原食客”（中原食客塑造了當年繁華的德化街生活場景，展現了德化街的歷史面貌，反映了悠久的中原飲食文化） |
位於鄭州市中心二七塔商業圈的德化街於1905年建成，與大同路、福壽街一起成爲鄭州市最爲悠久的商業街道。鄭州解放以來，德化街一直是鄭州市和河南省的商業經營中心，並形成了老蔡記餛飩等一批享譽國內外的老字號商業品牌。20世紀90年代中期以後，由於管理力度缺乏，經營者誠信意識降低，德化街市場上假冒僞劣商品增多，市場交易額逐步萎縮，市場影響力日益降低。
商業步行街，由於老字號薈萃而使其成爲所在城市的名片和招牌。老字號本身就是一種文化，所以步行街也成爲城市文化的一個名片，吸引着南來北往的客人。鄭州市自2001年1月開始改造德化街，投資規模達1.5億元，把德化街定爲第一條按市場化模式運作的商業步行街。如今展現在人們面前的這條商業步行街全長600米，寬20米，北起著名的二七廣場，南至大同路，西接火車站廣場。除保留了鐘錶眼鏡、珠寶首飾、餐飲小吃、樂器圖書、百貨等傳統經營項目外，還增加了家電、通訊、洗化、娛樂、健身、名牌服裝、西餐等項目，使這條街成爲集購物、文化、娛樂、觀光、休閒、美食功能爲一體的更具現代氣息的步行景觀街。(記者／王冰)
德化街的淵源
德化街始建於公元1905年。1901年京漢鐵路建成通車後，帶動了鄭州商業的發展。當時的河南巡撫陳龍奏請清政府批准，將鄭州闢爲商埠，並在鄭州周圍着手規劃道路建設，這才形成了德化街。當時的街道以苑陵街爲界，南名天中裏，北名惠人街。後因“惠”與“毀”諧音受商人忌諱，清末舉人劉邦驥與衆商合議，取“德化育人”之意，定名德化街，並沿用至今。
解放前，德化街是鄭州市最繁華的街道之一。進入年代，德茂祥醬菜園、同仁堂藥鋪、魁祥花鋪、俊泰錢莊、五洲派報社(發行報刊)、博濟醫院、鴻興源第一分號、天一泉浴池(德化街浴池前身)、京都老蔡記餛飩館、老張歪餛飩館等名店相繼出現。這條街南起大同路，北至二七廣場，長400米，寬10米，就是這條又短又窄的街道，卻聚集着衆多名店。鼎盛時期，這裏每天接送顧客達萬人。二十世紀三四十年代，德化街是當時鄭州的主要商業街道，十分繁榮。按老輩人的說法，那時候的德化街已經是“天天如趕會，日日似過年”。
1948年10月鄭州解放以後，經過工商業的改造，德化街愈加繁榮。政府對該街大力整修，鋪設柏油路面，店房、店面多次更新，樓房林立，各業具備，德化街成爲鄭州市名副其實的商業中心，在鄭州市的經濟地也愈來愈高。毛澤東、劉伯承、陳毅等黨和國家鄰導人、陳庚大將以及著名京劇大師梅蘭芳等曾先後光臨過街化街，併到當時位於德化北街北段的京都老蔡記餛飩館就餐，對該店的蒸餃、餛飩給予了很高的評價。
二十世紀九十年代，德化街更是被稱爲鄭州的“南京路”。1987年起，德化街進行舊城改造，北端新建有亞細亞商場，中段有德化街百貨大樓、三得利商場、德化街浴池、婦幼用品大樓、劉胡蘭副食品大樓等。德化街的改造築就了一個新的商業巨頭------亞細亞，隨之而來的就是聞名全國、硝煙瀰漫的二七商戰，鄭州的現代化商業格局也逐漸形成。
90年代中後期，隨着二七商戰的硝煙漸退，促使了鄭州商業向多元化發展。隨着金博大、丹尼斯等大型綜合商場的出現，德化街這條百年老街也已風光不再。正是在這種情況下，鄭州市人民政府決定正式立項建設德化商業步行街。如今，這條總投資約1.76億元人民幣，拆遷面積約5.8萬平方米的德化商業步行街已於2002年12月28日正式開街。新的德化街秉承“以人爲本”的宗旨和理念，是條既有經濟效益又有社會效益，集商業、娛樂、休閒、美食、文化、旅遊爲一體的高品位、高檔次步行街。經過近兩年的建設，這條蘊含濃厚歷史韻味的百年名街，將以嶄新面貌展現在世人的面前！
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