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每年4月28日，日本家禽養殖農民都會舉行祭祀儀式，用紙偶、花束和食物來祭奠那些死去的家禽家畜，同時乞求來年沒有瘟疫，所有家禽能夠賣個好價錢。今年，日本農林水產省與全國家禽養殖協會也參與到這樣的祭奠活動中來，他們在東京大酒店舉行大型活動，爲近些年來死於禽流感的雞“安魂”。
200多官員出席“葬禮”
4月28日，日本農林水產省和家禽養殖協會的200多名官員們集體穿起了白襯衫、黑西裝和黑皮鞋，胸前佩帶着白色紙花，表情嚴肅地坐在東京大酒店的會議室內，主席臺上是一個由白色的菊花和百合花花籃堆成的祭壇，祭壇上擺放着幾大塑料盒裝的新鮮雞蛋。會場的牆壁上還掛了幾幅白色幔帳，烘托出莊嚴肅穆的氣氛。
日本九州島大分市家禽養殖協會會長主持了這次祭奠活動，他首先發表了長約30分鐘的講話，強調了家禽對人類的重要性，並回顧了禽流感時期日本養殖業所遭受的巨大沖擊。他在講話中說：“我們要對雞說抱歉，由於瘟疫蔓延，我們不得不將它們大批地撲殺。我們還要對雞表示感激，因爲它們爲我們提供了享之不盡的美味。我不知道雞是如何看待這些事情的，但是我認爲人類應該對這些生靈有所表示。”
對着雞蛋三鞠躬
講話之後，全體與會者向死於禽流感的家禽默哀三分鐘，然後對着祭壇上的雞蛋三鞠躬，接着農林水產省大臣登臺演講。他表示，禽流感第一次侵襲日本是在1925年，那一次大約30萬隻雞“不幸遇難”。2003年年底，禽流感再次衝擊了日本養殖業，直到今年4月，這場瘟疫才宣告終結。所幸的是，在兩次禽流感爆發期間，由於政府及時採取措施，沒有人被感染。隨後，與會者們就如何及時發現禽流感、如何預防疫情擴散、以及如何挽回家禽養殖業嚴重虧損的現狀展開激烈討論。最後，家禽養殖協會成員走上街頭，將6000只雞蛋發送到過往路人手上，請他們支持日本家禽養殖業發展。
祈禽流感永不“光臨”
農林水產省大臣在會後告訴記者，他對這次祭祀活動非常滿意，並戲言但願在活動中許下的心願成真，讓日本養殖業早日像從前一樣紅火，禽流感永遠不再“光臨”日本。
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