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河北省是中國的農業大省。河北省的農業正由傳統農業向現代農業迅速邁進,綠色經濟和區域特色經濟蓬勃發展，設施農業、旱作農業等技術密集型、效益型農業成爲新的增長點。尤其是近幾年來，生物技術和信息技術，在河北省農業中得到了廣泛應用，涌現出大批高效農業科技園區。
2002年,全省蔬菜總產爲5482.6萬噸，乾鮮果品產量達708萬噸。林果業、畜牧業的產值在全省農業總產值中的比重分別上升到16.6%、42%。
農業產業化工程成效巨大。創出瞭如：京東板栗、安國藥材、望都辣椒、泊頭鴨梨、趙州雪梨、滄州金絲小棗、三鹿奶粉、旭日升冰茶、暖茶等一批名優特產品。種子產業化初步形成了育繁推一體化、產加銷一條龍服務體系，河北的外貿制種量佔全國的三分之一；抗蟲棉產業化以冀岱棉種技術有限公司爲龍頭，形成了公司、基地加農戶的產業化經營模式；蔬菜產業化重點加強產銷服務。河北的永年南大堡蔬菜批發市場、石家莊橋西蔬菜中心批發市場、保定工農路蔬菜批發市場、定州蔬菜批發市場、秦皇島海陽批發市場等11家市場被確定爲中國農業部定點鮮活農產品中心批發市場。全省蔬菜的外銷量達69%，佔北京外埠蔬菜市場的50%以上，銷往27個省市和東南亞、俄羅斯及東歐一些國家。
農業信息網絡初步形成，建成了"河北菜籃子價格信息"，隨時報送各地蔬菜產品價格信息,並與各級政府有關部門和12個大型農產品市場實現了互聯，聯通了國際互聯網。
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