北方網消息(通訊員符曉 商言):記者近日獲悉,天津市河北糧貿公司所屬華昌快餐結合自身特點,建設配送設施、籌建快餐棚亭,進一步擴大連鎖經營規模,爲加快進社區步伐奠定了基礎。自年初以來,社區商業成爲衆多商家關注的熱點,紛紛擁入社區搶灘布點。對此,華昌快餐根據多年經驗,清醒地認識到,發展社區快餐早點,必須藉助連鎖經營,實行統一配送,統一管理,才能做大規模,贏得市場。他們斥資300多萬元,建成了一座佔地1800平方米營養配餐中心。該中心可爲15家快餐店提供半成品、成品配送,並同時生產10000份盒飯。
爲充分發揮配餐中心的生產能力,擴大規模優勢,華昌快餐除將已有的7家社區門店初級產品全部實行統一配送外,還搶抓企事業單位後勤市場化有利時機,將華昌快餐打入社區周邊的學校、機關和廠礦企業,目前已爲市聾啞學校、人民醫院、美國摩根公司等十幾家單位,日配送量達2700多份,受到廣泛歡迎,並有效遏制了馬路餐桌和非法攤販的滋生與蔓延。
由於華昌快餐品種齊全、質量上乘、服務周到,現已進入沃爾瑪物流配送網絡,擺上了沃爾瑪超市的貨架,爲周邊居民提供充足、放心的主食和配餐供應。與此同時,華昌快餐還結合新老社區現有網點較少的實際情況,積極研製設計美觀漂亮的售貨棚亭,計劃首批建設20個,重點吸納下崗失業人員再就業,依託營養配餐中心,統一製作、配送,推動放心早點快餐儘快進入社區。
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