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礦泉水釀啤酒賣不過礦泉水價 原因：怕漲價丟掉市場
北方網消息：在中國·天津第五屆啤酒節上，主打商品非啤酒莫屬了。天津啤酒生產企業一位負責人昨天向筆者透露了一個讓人似乎有些吃驚的消息，在天津，目前用礦泉水釀造的啤酒甚至賣不過礦泉水價。每賣出一瓶啤酒正常獲得純利應在6%，而天津地產啤酒實際僅僅是持平。啤酒售價過低，樂了消費者、苦了生產者。
據瞭解，目前天津低價位的地產啤酒每瓶出廠價爲0.7元至0.8元，而同樣是天津生產的一種品牌不錯的礦泉水每瓶的出廠價竟高出啤酒出廠價0.1元至0.3元。一家知名啤酒生產企業的負責人感慨道，他們生產啤酒的工藝遠比礦泉水複雜許多，但卻出現了令地產企業不希望看到的啤酒錯位價格。
生產企業負責人舉例說，其實，地產啤酒有許多漲價的理由：現在啤酒的主要原料價格上漲了30%到70%不等，如大米由原來最低時0.8元/公斤，漲到現在2元多/公斤，煤炭由原來270元/噸到280元/噸，漲到現在300多元/噸。但是爲了牢牢佔穩天津市場，地產企業只得自行消化原料漲價的高額支出。眼下，地產啤酒企業甚至沒有利潤也要做市場，並且要把它做好。
地產啤酒企業負責人認爲，本市啤酒企業和南方企業競爭根本不在一條起跑線上。首先，南方啤酒要比北方啤酒貴50%以上；其次，南方啤酒出廠價就明顯高出天津啤酒的價格，獲利也比北方老品牌啤酒高許多，目前南方啤酒的市場最高售價單價爲每瓶15元，而天津的啤酒最高價格僅爲南方產品的1/3，可是天津企業還要用低價格和外地企業競爭。
對於靠低價取勝市場的啤酒企業，中國啤酒專業委員會祕書長杜福泰認爲，包括天津在內的一些地區大麥、大米漲價，但啤酒價格卻紋絲不動，原因是怕漲價丟掉了市場。
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