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北方網消息：爲加快實施食品“放心工程”，天津市針對當前食品質量安全存在的突出問題，確定今後一段時期內開展食品質量安全專項整治工作的重點是轉向狠抓食品生產(加工)源頭上來，力爭年內取得明顯的階段性成果。
按照市有關部門工作部署，各區縣要在上半年全市食品質量安全專項整治工作取得成果的基礎上，把食品質量安全專項整治的重點放到狠抓生產(加工)源頭上來。緊緊抓住羣衆反映強烈、社會危害嚴重的食品質量安全問題，實施標本兼治，堅決遏制食品質量安全問題滋生蔓延的勢頭。
突出重點食品。主要是米、面、油、肉、蔬菜、水果、奶製品、豆製品、水產品、白酒、飲料和兒童食品等10類食品。切實解決這些食品質量安全方面的問題和隱患，遏制假冒僞劣屢禁不止的勢頭。
突出重點區域。一是食品質量安全問題比較突出的城鄉結合部等薄弱地區，主要是中小企業及非法加工窩點、小作坊；二是生產比較集中而監管力量相對薄弱的地區和產品質量不穩定的企業；三是食品製假售假活動屢禁不止的區域。
各區縣要整治和規範食品生產質量安全問題嚴重的區域，堅決端掉製作有毒有害食品的黑窩點，集中突破涉及面廣、危害嚴重、影響惡劣的食品質量安全大案要案。對於上半年已摸清的1447家食品生產(加工)企業，各區縣要做好動態管理和監督檢驗情況跟蹤。對連續抽查不合格及整改不積極或整改後仍不合格、信用度低的企業，要列入“黑名單”，對連續兩次抽查產品質量不合格的生產企業，建議有關部門吊銷有關證照；堅持並完善監督抽查後處理制度，杜絕對企業只做處罰，而不嚴格監督整改的做法；發揮質監部門的職能優勢和技術優勢，努力幫助不合格產品生產企業查明產品質量不合格原因，落實整改措施，要幫出成效，直至複驗合格。對所有列入整治重點的食品生產(加工)企業,要在9月份“質量月”中進行一次普遍的監督檢查,發現質量安全問題和隱患的,要實施強制檢驗。凡未經檢驗和檢驗不合格的食品，堅決不準出廠銷售。
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