“日落黃”充當雞蛋、“檸檬黃”調出水果味,摻水的油裏漂浮着雜物,如此的“鮮奶曲奇”餅乾竟出自一個連房頂都沒有的黑加工窩點。近日,西安市衛生監督部門一舉搗毀了這個黑加工窩點。
24日下午,在北郊白家口陝西省第一建築公司第二分公司的院子裏,一家藏匿於其中的“曲奇”加工作坊被衛生監督人員取締。記者來到該院後一度難以進入加工房,由於下雨,地面泥濘不堪,作坊有30多平方米,無頂,用塑料布臨時搭的房頂已被燻黑。房內被隔成兩間,裏間所有面粉、奶油、油等原料散落一地,盆內的奶油已經爬上了蒼蠅,兌水的油裏漂着雜物。被污垢裹滿的攪拌機黢黑一片,與所攪拌的白色奶油形成鮮明對比。
記者在現場看到,老闆自己印製的“龍虎山糕點房”合格證上竟還編造出“蓮衛食字[2003]第1001號”,包裝箱上印有“西安市龍虎山食品廠‘鮮奶曲奇’”的字樣。據老闆交代,箱子上印的原料中有鮮雞蛋、芝麻、鮮奶等都是騙人的,其實是用食品添加劑,“檸檬黃”“日落黃”、鮮奶香精等來製造出奶和蛋的效果。黑心老闆自己承認,自己的孩子從不吃這餅乾,這些餅乾都是銷到小商店和白家口市場的,日產達一二十箱,每箱10斤。衛生監督人員沒收了這裏的加工工具和已生產出來的成品“曲奇”。
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