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北方網消息：明年金秋天津市市民可以品嚐到鮮美的本地河蟹了。記者從今天上午天津市舉行的新技術宣傳推廣會上了解到，市水產部門日前經過精心研究，已成功對本市海河流域螃蟹進行了子二代選育，選育出種質形體個大的螃蟹，單體重量達到200克左右，比市面河蟹重一倍，5個河蟹就能稱1公斤；品質也更鮮美，成爲華北地區一種優質新型的河蟹品種。
針對海河流域本地河蟹品質退化的現象，市水產部門專門成立了研究室，利用現代生物技術手段，於解決了制約河蟹養殖業發展的種質退化及性早熟的關鍵問題專家介紹，這項研究術處於國內領先水平。據悉，明年本市將這種培育的海河河蟹進行推廣養殖，市民很快就可以吃上本地產的優質海河河蟹。
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