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桂林路一家煤廠小院內,一邊是制煤機轟鳴煤塵滾滾,一邊是粉皮老闆蒸粉皮,一黑一白的產品形成鮮明反差。
跟蹤粉皮攤主發現煤廠小院
日前,暗訪小組根據舉報線索,對岳陽道市場一家粉皮攤點進行了跟蹤。該粉皮攤點是用一個玻璃圍成的簡易篷車,玻璃上沾滿了污漬,女老闆每天收攤後回到桂林路一家煤廠小院,透過鐵門,裏面煤塵滾滾,一片黑壓壓的。
煤塵包圍作坊黑水蒸出粉皮
11月2日,暗訪小組來到了該煤廠,這是個十多平方米的封閉小院,一臺制煤機“隆隆”轟鳴,煤塵籠罩着整個小院。院中有一個簡易粉皮作坊,女老闆正在向手推車上搬着粉皮。
離制煤機不到兩米,一個簡易竈上支着一口大鍋,裏面翻騰着摻着煤塵的開水,一名男老闆將澱粉水倒入一個金屬盤中,然後將金屬盤放在開水鍋上蒸。幾分鐘後,男老闆端下金屬盤,將蒸好的粉皮放到一桶黃得發臭的水中浸泡。
小廠澱粉三無臥室儲存粉皮
跟着男老闆,暗訪小組走進了一間小屋,屋裏堆放着粉皮、澱粉,一隻老鼠從一個澱粉袋內躥了出來,裝澱粉的袋子沒有註明廠名、廠址、品牌。男老闆表示,澱粉是從一家小型澱粉廠進來的。
這個不到8平方米的小屋既是儲存粉皮和澱粉的儲藏室,又是夫妻兩人的“臥室”,許多衣服在牀上亂堆着。
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