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北方網消息:隨着天氣轉涼,更多的家長把孩子的午餐託付給中小學周圍的“小飯桌”。但是,“小飯桌”的從業人員有沒有經過體檢和專業培訓?孩子們的午餐衛生能否得到保障?在對一些部門進行採訪後記者發現,本市的“小飯桌”已有千餘家,卻沒有任何部門對其進行規範管理。“小飯桌”幾乎都沒手續在很多家長無法解決孩子中午吃飯問題的情況下,“小飯桌”應運而生,不但能解決孩子們的吃飯問題,還能解決一部分下崗人員的再就業問題,可謂一舉兩得。據瞭解,本市的“小飯桌”已有千餘家,但辦理正規手續的很少。市婦聯主管婦女再就業的城鄉部馬部長介紹說:“應該說‘小飯桌’是一種非正規就業方式,但現在它還屬於‘三不管’。目
前,市婦聯、市勞動保障局和市防疫站都不具備對‘小飯桌’從業人員進行規範管理的職能,所以只能‘任其發展’。”市婦聯正在全面調研採訪中,很多家長表示,面對熱乎乎的午餐和正規的手續不知該如何取捨。專家提議:將“小飯桌”統一納入社區管理,通過社區和有關部門審查,組織就業者進行體檢和培訓,統一名稱,合法上崗,依據科學、營養和衛生的標準制作營養午餐。目前,市婦聯正在對全市“小飯桌”進行調研,全面瞭解它的發展規模、從業人員數量、素質以及場地衛生條件等。馬部長說:“河北區婦聯已經形成對‘小飯桌’進行全面管理的經驗,從從業人員的培訓、檢查,到對服務質量的評比,都有一整套方案,其先進經驗值得各區借鑑。”“小飯桌”
應該怎樣選提起“小飯桌”存在的問題,許多家長都有同感,可如果真要讓“小飯桌”銷聲匿跡,許多家長都不答應。爲了能讓“小飯桌”朝健康、合法的方向發展,許多人也提出了自己的想法。有人認爲,家長應該自發組織起來,輪流對“小飯桌”午餐原料、製作過程進行監督,以保證孩子的就餐質量。有人建議,家長應聯合起來,抵制那些沒有辦理合法手續的“小飯桌”。另外,應要求業主出示營業執照、衛生許可證和從業人員的健康證明,再決定是否讓孩子參加“小飯桌”。
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