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北方網消息：兩節將至，記者昨天從天津市食品安全委員會獲悉，本市將從25日起至明年的2月23日前，在全市開展食品安全專項檢查。
據悉，今年的食品安全專項檢查將以米、面、食用油、肉與肉製品、奶製品、水產品、豆製品、蔬菜、水果、保健食品、白酒、醋和外地進津食品爲重點品種；以集貿市場、超市、旅遊景點、城鄉接合部、邊遠農村爲重點區域；以中小型食品生產加工企業、餐飲業、非法加工窩點、小作坊爲重點環節。其中，對中小型食品生產加工企業，不僅要檢查原料來源、生產過程是否符合衛生要求，還要檢查回收食品、過期食品的處理情況；查出利用非食品原料、質量低劣原料和濫用食品添加劑生產加工食品的行爲，以及利用死因不明的禽畜肉加工食品和利用回收食品再加工食品等違法行爲。超市重點檢查散裝食品、現場製售食品的衛生狀況，剩餘食品、不合格食品、過期食品等
的處理情況；集貿市場重點檢查是否銷售假冒、過期、僞劣食品，嚴禁農殘超標的水果和蔬菜上市。另外，無合格證明、來源證明和未經過檢測的食品也將被禁止上市。
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